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奇緣童話。旅行誌

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部落格全站分類:休閒旅遊

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  • 4月 19 週五 201318:37
  • [試吃。團購]南投竹山百年永光堂。藥膳回甘大補蛋

永光堂大補蛋01.jpg

  對於南投竹山是小時候奇緣返鄉必遊之處,清香的竹筒飯、甜汁的蜜番薯,現在要再加上這一味,百年中藥行永光堂的大補蛋。
  永光堂以秘傳滷汁搭配二十種中藥材小火熬製五天以上的大補蛋,入味甘甜,溫潤Q彈,再以藥膳食補的概念,可說完勝茶葉蛋,一整個大大擄獲奇緣的心。
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  • 7月 22 週日 201221:44
  • [試食]Zespri紐西蘭奇異果Sungold。飽滿營養的醇甜多汁




  來自Zespri紐西蘭培育超過十年的天然新品種奇異果Sungold,具有綠奇異果相似的圓滾滾外觀,金黃果肉的醇甜微酸,還有令奇緣驚艷的多汁水嫩,讓大夥熟知的高營養奇異果多了新選擇。
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  • 1月 30 週一 201210:32
  • [台北]草山行館。蔣公私房菜‧山中心創味

草山食饕01.jpg

  翻開書卷味的Menu,在美景中用味道追憶流逝的人事物。因為嚮往草山行館的雅靜,讓第一次來訪的我們,流連忘返。早晨的相遇,入夜的團圓,相約草山行館。
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  • 個人分類:Food。養生素食餐
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  • 1月 05 週四 201210:37
  • [屏東]小欣家黑珍珠蓮霧。脆甜多汁的甜蜜感謝

小欣家黑珍珠蓮霧01.jpg

叮叮貓都迷戀的黑珍珠蓮霧
  部落格展開奇緣探索世界的另一扇窗,分享旅行的同時,認識許多美好的朋友。可愛的小欣便是其中一位,用相機捕捉屏東東港在地的人情味,讓在台灣頭的奇緣,雖然隔的遠,卻顯得如此親切。
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  • 個人分類:Food。養生素食餐
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  • 1月 01 週日 201211:12
  • [試飲]荷蘭皇佳黑麥汁。順甜的健康飲品




  第一次聽到黑麥汁,是奇緣一位從德國回來的教授的口中。親切的她,說在德國黑麥汁是像開水一般的存在,想喝隨時來上一杯,而且對剛生完寶寶的媽媽們,更是推薦的飲品,但她當時回到台灣遍尋不到黑麥汁的好味道。

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  • 8月 28 週日 201117:30
  • [試飲]迎接陽光。早餐喝桂格100%&鮮奶燕麥




迎接陽光。早餐燕麥
  颱風來臨的前夕,早晨的陽光特別耀眼,喚醒朦朧的雙眼與慵懶的身軀,最適合來頓簡單卻豐富的早餐。
  街口的小七(7-11),越來越多元早餐組合,總能滿足愛挑的嘴。今日上映的主角是,有著窈窕好握瓶身的桂格燕麥,分別有藍色瓶身的鮮奶口味、黃色瓶身的顆粒,以及橘色瓶身的原味。
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  • 5月 20 週五 201122:12
  • [試吃]梅香莊。酸得帶勁,回甘好梅

梅香莊01.jpg

梅香莊
  自從甜食在臺灣選擇變得相當多樣後,奇緣小時候愛吃的酸梅也漸漸被甜味給「中和」。如同一位正在花蓮種田的師長所言,他最愛的鳳梨已經吃不到了,那種酸甜回甘的滋味,因為小一輩排斥酸的味道,被全屬甜味的鳳梨給取代。
  好像奇緣也被講在其中,不太吃酸的鳳梨,但後來才知道酸酸甜甜的味道,有時會比全是甜的滋味,更能體會到甜。
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  • 個人分類:Food。養生素食餐
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  • 5月 09 週一 201108:02
  • [食記]台北南京商圈巷弄美食。補益我家廚房單人滋養藥膳

補益我家廚房01.jpg

補益我家廚房,滋補雞湯+鮑汁拌麵
  若不是因為好奇,加上湊巧。在五折團購網Groupon上,相遇藏身於巷弄間二十多年的補益我家廚房,可能一直都不會踏進容易誤入陰暗樓梯,卻深孕美食的地方。
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  • 1月 11 週二 201111:54
  • [試飲]韓金婆婆豆腐酪。養生杏仁茶,香甜好飲

韓金婆婆養生杏仁茶01.jpg

韓金婆婆。養生杏仁茶
  奇緣哥是杏仁茶的愛好者,於是家中常出現一包包聽說現磨的杏仁粉,隨時調上一杯。但奇緣總是不太能抓到香濃杏仁茶的竅門,不是過於稀薄,就是太過濃稠,喬不出個平衡點,久而久之便漸漸少喝。
  但杏仁茶獨特地清甜的香氣,與食療、養生方面的重重推薦,難免不時勾引著奇緣。這次有臺南美食伴手禮之稱的韓金婆婆,除了有名且獨特的豆腐酪外,也推出小瓶包裝的養生杏仁茶,讓像奇緣這種自調不出好味又想滿足杏仁茶一飲到底的新選擇。
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  • 9月 26 週日 201023:52
  • [試吃]元梅屋陳年花釀梅醋醬。植物性健康提味醬料

元梅屋陳年花釀梅醋醬01.JPG
 
  記得第一次吃小南門傻瓜乾麵時,熱心的媽媽服務員說一定要加上特製的醋,才是真正的美味。這時,才認識「醋」的神奇之處。輕輕一點點,達到提味的境界,讓單純的味道,富有深度。 
  這次品嚐的「元梅屋陳年花釀梅醋醬」,不僅是增加食物的深度,更放入養生的健康概念,天然強鹼性食品,平衡現代人常出現的酸性體質,兼顧「養生」與「美味」。
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