奇緣童話。旅行誌

三重三和夜市。萬粒肉圓

　　萬粒肉圓，在奇緣尋找三和夜市小吃時，不斷冒出來的名字。比想像中容易找，擁有一家明亮的小店面，座位雖少，但內用、外在的顧客絡繹不絕，在濕冷雨天的夜晚，顯得熱鬧。

　　萬粒肉圓位在靠近捷運三重國小站那端，如果從捷運台北橋站開始探尋，要一路走到底的大馬路上，轉個彎，比較明顯的標示是一家萊爾富超商。默默地發現，這兒的萊爾富超商挺多的。

　　沒有多餘的人手，所以一切自助，已經放入碗肉圓、貢丸湯，說好數量，付好錢，自己加調味醬的多寡，再端到開動的位置上。

少見的乳白色醬汁，一旁有提味的辣椒醬、蒜頭醬自意添加

喜歡貢丸湯飄著多少香菜，自己調配

肉圓（NT$30）

　　三十元的肉圓在北部是便宜的價格，難得的是，餡料實在，簡單的入味豬肉與筍絲，成了絕配的好滋味。外皮Q軟，沾著微甜的白醬，帶有蒜香。份量中等，卻讓奇緣回味著。

貢丸湯（NT$20）

　　著實讓奇緣驚艷的貢丸，那Q彈而扎實的嚼勁，好久沒有吃到如此道地的貢丸，雖然高湯不起眼，但光吃到這貢丸，就感覺很滿足。

小店鋪的用餐空間，整齊乾淨

為何全自助式的原因，張貼在用餐的牆面上，
我想手中的免洗餐具，也可能是這樣而來

店內掛有電視，但大家都專心在消滅眼前的肉圓，
真正有心在看的人不多

每個步驟都寫得很清楚，
吃完了疊一下，放進垃圾桶

店內的環境，全靠來來去去的顧客來維護

【店家資訊】
┌店名：萬粒肉圓
├地址：新北市三重區長壽街23號
└營業時間：14:00-21:00

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