奇緣童話。旅行誌

極簡Café的招牌貓，緊臥在溫咖啡杯機上暖身

　　師大極簡咖啡，一間擁貓而美好的氛圍，甚至大於身為咖啡館的本質，在這裡可以找到愛貓如癡的堅持。

　　說回到極簡，是因為不是第一次的到訪，但隔了一段不短的時光，發現貓咪活動的角落有所變動，而戶外的遊戲區正在進行新一波的改造。這種發現很有趣，帶有熟悉又新奇的感受。

　　特別想回到極簡，是有感而發。一些美好的店不代表永恆的存在，不僅是外在環境的變動，甚至在不同時空的到訪，相遇不同的店員、同一時間抵達咖啡館的客人，也會有營造出不同的感受。

抵達極簡，店員遞上一本帶有滄桑感的Menu

頁面設計著貓咪的身影，與手繪的插圖

　　極簡的店內空間不大，座位安排得較為擁擠。落地窗的日光，讓前半部的座位區，光線明亮。而後半部的座位在昏暗的燈光下，顯得溫暖，適合談天，卻不合閱讀。

依靠桌上的一盞復古檯燈，但眼睛還是有點吃力

牛奶摩卡咖啡（NT$140）

　　根據前一次到訪的印象，對於極簡Café的餐點印象，沒有留下再嚐的動機。所以，這次點了一杯咖啡來試試。

　　牛奶摩卡咖啡，強烈的咖啡苦，搭配甜膩的鮮奶油，一時間失衡的暈眩，還能喝，卻沒有對味。

一圈圈，貓咪熟睡的軟窩

抬起頭，夾層是貓咪玩捉迷藏的好地方

　　走進極簡Café，標誌式的貓咪濃郁味道，宣告這裡的主人是誰。如果不熟悉貓且敏感的朋友，深入她們的窩，可能無法一次接受這麼多隻貓咪的環抱。

　　店內有許多貼心貓咪的設計，沿路鋪出來的貓咪睡窩、高高低低的爬高樓梯，讓貓走到哪睡到哪，自在的漫步、熟睡、奔走著、抓著椅子玩、黏在人的懷抱中，這就是貓啊！

　　這次到訪的極簡，說不上寧靜的空間。木頭地板原本存在的優雅與放慢，被奔走的腳步、聊天的高調、刺耳的電話聲給抹拭。

　　不知這份不協調是否為常態？在當下，卻很難讓奇緣定下心，所以回到初衷，把事情推到一旁，盡情地賞貓與捕捉著貓咪身影吧！

超愛這隻在溫咖啡杯機上的身影

炯炯有神的凝視

瀟灑的轉頭

偷偷遮掩的一抹微笑

不敵睡魔的朦朧

嗅一嗅，咖啡的芬香，還是懷念罐頭的美味

正經的表情，兩隻手已經搭上暖暖的機台

小瞇一會，打個盹

好好玩而又溫暖的睡姿

吧檯的座位，是貓咪的睡墊

遮遮臉，愛睡的模樣，壓低聲音，悄悄走過

靠在陽光的坐椅上，在睡夢中進行日光浴

粉嫩的小貓掌，又是熟睡的姿態

兩隻像極了的哥倆好，互相作為對方的有溫度枕頭

美美的熟睡，記憶極簡在師大的貓兒

【店家資訊】
┌店名：極簡Minimal Café
├地址：台北市泰順街2巷42號（近龍泉街）
├電話：(02)2362 -9734
├營業時間：12:00-24:00
├備註：提供免費無線上網、插座、免收服務費
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→此次消費：牛奶摩卡咖啡（NT$140）

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