開心,小八私房布丁持續不斷的推出嚴選美食,從讓奇緣回味無窮的小八布丁、方便煮食的頂級嘉味手工水餃,都是有口皆碑的好食。每次的好味道,不僅在之前讓奇緣充分的期待與信心,更享受品嚐甜點的好心情。喜歡有這樣用心創新的店家,不斷端出心動的美食上桌,豐富奇緣的甜食清單。
這次,是香Q柔軟的小八布丁與鬆軟綿密的蛋糕捲相戀,雙拼出魔幻的新口感。小八布丁捲雙拼有香醇可口的「香草可可」、戀夏風味的「芒果蜜桃」、深層優雅的「那堤咖啡」與漫爛微甜的「蔓越草莓」四種口味。
試吃四種口味各半條,兩兩一組,擺在可愛又大方的包裝盒內。
小八布丁捲雙拼建議吃法是從微凍(冷凍約三十分鐘)的情況下品嘗,風味更佳。奇緣自己喜愛的口感,是在布丁捲從冷凍庫出來約十~十五分鐘立即享受,此時內料帶有冰淇淋微冰又綿密口感,醇甜順口,搭配鬆軟的海綿蛋糕,嗚~有種幸福的滋味。
香醇可口的「香草可可」,外層是濃醇的可可蛋糕,內料不僅是清新的香草餡,還嚐得到微妙的藍姆葡萄。令奇緣欣賞的是,這樣的布丁捲組合好像甜度不低,但真正嚐起來發現僅是微微甜的程度,更能展現食材的原味。
充滿夏日風味的「芒果蜜桃」,外層是香草蛋糕加上天然胡蘿蔔素,舒服順口的輕味道,內料是水蜜桃丁與芒果餡,有著夏日季節的風味,綿密芒果餡中的水蜜桃丁,點綴上QQ口感的微甜。
深層優雅的「那堤咖啡」,外層是咖啡蛋糕,內料是藍姆葡萄與咖啡餡。咖啡的微苦,蛋糕的帶甜,難形容的獨特味道,卻又出乎預料的適合。
漫爛微甜的「蔓越草莓」,外層是可愛的草莓蛋糕,內料是蔓越莓果與草莓餡。一整個走可愛粉紅系,卻把握著她平衡的甜度,成為一種蛋糕界的優雅。
【店家資訊】
┌店名:小八私房布丁
└官方網站:http://www.drgc.com.tw/