漫步在台南,感覺空氣好像撒上了一把糖。喜愛著台南小吃滋味的鹹甜、鹹甜,更不得不提四處可見的甜味茶飲店。從傳統的紅茶、古早味的冬瓜茶到現代化的茶飲,應有盡有。
位在祀典武廟對面、永福路上的「義豐阿川冬瓜茶」,假日經過幾次常見遊客大排長龍,看起來頗具知名度。
義豐阿川冬瓜茶就在熱門景點赤崁樓、祀典武廟旁,同時附近也是小吃的集散地,阿嬤炭烤三明治、鎮傳四神湯都值得一嘗。
入夜後,人潮與暑氣逐漸散去,緩步走過,能看得更細微,也多份充裕,而且奢侈地少去了排隊的等待。
義豐阿川冬瓜茶原為「義豐冬瓜工廠」,是以傳統古法熬煮冬瓜糖與冬瓜露的老店,後因傳統產業的沒落,轉為在自家工廠旁賣起了冬瓜茶。
改良只有一款的冬瓜茶,推出多種口味(如珍珠、粉條、檸檬、椰果、蒟蒻、奶茶、鮮奶、仙草凍、綠茶凍、粉圓、咖啡……等)的冬瓜茶飲。
中杯冬瓜茶,挺親民的銅板價,份量就很足夠降暑。濃郁的冬瓜甜,味道單純,有一種童年懷念的滋味。
若要說,這有多特別,其實好像也只是如此。但有趣的是,遇到對的季節,像是奇緣當時旅行的夏末之際,掃完整條街的小吃,此時的義豐阿川冬瓜茶,甜而不膩的滋味,剛剛好,用以收復這一日的多味。
【店家資訊】
┌店名:義豐阿川冬瓜茶(永福店)
├地址:台南市中西區永福路二段216號(赤崁樓前武廟旁)
├電話:(06) 2226565/06-2223779
└官方網站:www.yi-feng.com.tw
→其他分店:開元店─台南市北區開元路188號(聯邦銀行對面)
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