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光鮮明亮的店面。冰果師

  在人潮洶湧的臺北車站旁,在眾多小吃店與補習班包圍的南陽街,一個店面擠了好幾家小吃攤,沒有座位,通常是拿了就走。在這裡人難有喘息的機會,更別說找一個坐下來、可以好好聊天的安靜空間。

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位於人潮洶湧的南陽街

  前陣子在南陽街上新開幕的「冰果師」,光鮮明亮的店面,乾淨清爽的藍白色調,感受屬於冰品專賣的冰涼。

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出乎預料的用餐空間

  更有趣之處,在店面上方的用餐空間。一樓是點餐與外帶區,走上樓梯還有分屬三塊的百坪用餐空間,真是別有洞天的實例。

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點餐後,拿到的可愛餐牌

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走上二樓有服務生來接待選定座位

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用餐空間仍以簡潔的白色為主調,座椅是趣味的繽紛洞洞椅,增添元素

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驚奇地發現,身處老房子中,清晰可見古樸的梁柱與斜面屋頂

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冰果師的百坪用餐空間,式打通兩棟老房子,分別有二樓與三樓

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桌間寬敞,又有大空間區隔,是舒適的聚會空間,
奇緣用餐時,隔壁棟二樓正有有一組約十幾個人,在開小組會議,

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反光的湯匙,倒映老房子的屋頂

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等待片刻,鮮果冰淇淋上桌

  奇緣是搭配半價優惠,享用到鮮果冰淇淋的芒果口味與草莓口味。鮮果冰淇淋是直接採用台灣本地新鮮水果,透過特製的冰淇淋機現做出一圈圈的冰淇淋,為添加人工香料,保存天然鮮果味,最後淋上鮮果醬,新鮮上桌。

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芒果冰淇淋(原價NT$90

  鮮黃色的芒果冰淇淋,口感綿密,入口即化,留下滿嘴的芒果香甜,搭配上方的新鮮芒果塊,雖然不多,卻更增添風采。

  冰果師的芒果冰淇淋,甜味是自然的清甜,有享用冰淇淋的甜蜜樂趣,卻不像坊間高甜的冰淇淋,它不容易吃膩,反而意猶未盡。

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冰品放在顏色飽滿的高腳碗

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草莓冰淇淋(原價NT$90

  草莓冰淇淋其實是奇緣最期待的冰品,但可能是為了保存自然草莓的原本味道,整體冰淇淋偏向草莓的微酸,讓喜愛微甜的奇緣有些不習慣。而上方的草莓是冰凍過小草莓丁,本身甜味因為冰凍,變得吃不太出來。

  值得嘉許的是,草莓冰淇淋吃得到細細脆脆的草莓仔,而且數量不少,豐富的口感,是這冰淇淋的亮點。

【店家資訊】
店名:冰果師
地址:台北市南陽街9(近捷運台北車站M6出口)
電話:(02) 2389-0088
營業時間:週日至週四10:30~22:30;週五至週六10:30~23:00
網頁:http://www.bingo-c.com/

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