回味美好的旅行─豐富旅憶,燦爛微笑
    

目前分類:Food。台灣愛小吃 (77)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

  台北大稻埕的迪化街與永樂市場暗藏不少經典的好味道,搭上淡水河畔的風潮,假日的永樂市場旁總是見到不少手推單車來覓食的車友,使得奇緣要盡量挑平日或提早用餐時間,美味小吃才能分到一杯羹。

民樂旗魚米粉湯01.JPG
[一位難求的用餐時間]

奇緣 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

九豐記01.JPG
[九豐記]

  對於牛肉麵的喜好,追溯到小時候總被父母拎著在鄭州路的小小巷弄間,享受俗又大碗的「牛肉麵」。只是不知何時,台北牛肉麵的價錢動不動就百元起跳?

  位於北門、台北郵局旁的「九豐記」,相對附近台北火車站商圈的高物價,提供百元以下的庶民價格,不定時有優惠價,頗為親切。難怪週末下午接近一點,用餐人潮仍擠滿整家店,外帶人潮也絡繹不絕,不但店家忙到櫃台沒人,連點完餐到上菜至少也有十五分鐘的等待時間。

  不過,炎熱的夏日,窩在涼爽的冷氣房,享用熱騰騰又美味的牛肉麵,真是種享受。

奇緣 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()

板橋黃石市場小吃01.JPG
[板橋黃石市場。生炒魷魚
&蘿蔔糕]

  沒想到,在家裡窩著也有美食能喜從天降。

  推薦奇緣爸媽走一趟在五月底前用發票免費進板橋林家花園(板橋林本源園邸)參觀,回程順道幫我外帶附近黃石市場知名的小吃,真是心有靈犀一點通,讓正準備手機連絡中餐的奇緣太受感動。

奇緣 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

  在眾多的店家中選擇一項食物,是逛夜市最大的困境,也可能是機會。千里驅車來到宜蘭,雖是打著探望師長的名義,但不順道繞一下知名的羅東夜市似乎說不過去。

鄭現做潤餅捲01.JPG

  於是一群人以尋覓晚餐之名,浩浩蕩蕩地殺進夜市中。但事實發現以我們食量小又不愛等排隊店的情況下,一切是雷聲大、雨點小,奇緣繞了一圈,只帶走一個「潤餅捲」,其他人好像也只多了一杯飲料,舉止一整個不像觀光客的作風。

奇緣 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

永樂米苔目05
[永樂米苔目]

  大稻埕永樂市場附近有許多值得發掘的老味道,其中一家是在永樂市場與霞海城隍廟間的巷子中,每到假日必排隊的40年老店「永樂米苔目」。

奇緣 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

 台北意麵王01

  每次經過台北大稻埕歸綏街與延平北路交叉口,都能見到鮮明的「意麵王」招牌與大排長龍的隊伍,為了瞭解有什麼美食這麼吸引眾人,選一天也來滿足好奇心。

奇緣 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

鬍鬚張01
[鬍鬚張]

  「鬍鬚張、魯肉飯」是小時候的回憶,似乎身為台北人不可不知的魯肉飯代表。鬍鬚張從民國49年在台北市民生西路雙連市場邊開始擺攤,發展到目前全台29家分店、日本4家分店的跨國企業。但最令奇緣驚訝的是,現在的「鬍鬚張」在店內裝潢、企業形象到銷售手法,完全走出一個與小吃、路邊攤不同的時尚潮流。

奇緣 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

劉家肉粽01
[成串的粽子群]

  粽子是奇緣家愛吃的食物之一,奇緣爸獨愛較有粘性、Q軟的南部粽,而奇緣是不分蒸炒的北部粽,還是水煮的南部粽,皆為美食的守備範圍,所以石門十八王公廟出名的肉粽更是從小經北海岸的必訪之地。這次難得來一趟三芝,為了粽子特別延伸旅途到僅差一段路的石門。

奇緣 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

  有些味道很難忘,自己真是個戀舊的人。到當代藝術館參觀完,刻意忽略店面明亮的咖啡店,走到一旁的陳舊的店鋪,叫上一碗熱騰騰的鹹豆漿

 

鹹豆漿01
[鹹豆漿(NT$22)]

  自小吃過媽媽點過的鹹豆漿,感覺是奇怪的一碗,並沒有特別喜愛,只把回憶放著。反而長大了,才對混著蝦米、油條、菜脯等,最後再加醋,吃一陣子就會凝固的鹹豆漿,有種特別對味的感情。

奇緣 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

  食材講求新鮮,食記也講求時效,否則味道的記憶容易隨時光一同消散。遊記可以慢慢醞釀,每次下筆的當下反而能再次回動當時旅行的感動,所以最新鮮的食記,總是會自動插隊在書寫的前頭。

謝爸爸的私房菜。五更腸旺01
[外包裝]

  這次的聚會的形式很特別,是把大夥分為四~五人一組,各組帶特色料理來與大家分享。奇緣這組由夥伴茹推薦之謝爸爸的私房菜「五更腸旺」為主菜,配上迪化街油飯、雞捲等小吃作配菜,就能暖呼呼上桌囉~

奇緣 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

  隱身在台北西區天水路上的百年老店─「金春發牛肉店」,是間擁有自家傳統好味道與創新經營的小店。

金春發牛肉店1
[金春發牛肉店(總店)]

奇緣 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

台南學苑旁肉圓攤
<#1一早路過的後甲派出所>

     重新復出的「返鄉南台灣」的遊記系列,故事從行程第二天早上的早餐說起,欲回顧前情,可參考文章末的【奇緣行腳】,就能知道奇緣拖行程的功力。
     一大早,奇緣正迷迷糊糊的時候,奇緣爸媽已經整裝完畢,準備出門到附近探險,但沒想到一去就花費了幾乎一本書快閱讀完畢的時間,等把書看到剩最後章節時,久等的奇緣爸媽才帶回發現早餐店的訊息。

奇緣 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

【食記】從花蓮開到台北來‧一品香扁食(東區地下街)


     在花蓮紅透半邊的扁食(餛飩),名字還帶著產地「花蓮」的名號,一路開分店到台北東區的地下街。翻翻這幾次的食記,發現連著好幾次的外食,都是選在開連鎖分店的小吃店,好像一旦小吃店的食客與名氣到達一定值,緊接會發展成連鎖店,遍及全台灣都有可能吃到,只是分店與本店的品質是否一致,就不得而知。


 


     這次,奇緣就被花蓮的扁食給吸引住,想起上次年初趁著春節假期到花蓮一玩,竟然遇到店家休假,沒吃到半顆扁食就回來,心中仍掛念著當時的好味道。

奇緣 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

【食記】路邊站之西門町阿宗麵線
 
DSC_7600 
 
  位於西門町的台灣小吃─「阿宗麵線」,知名度相當高,奇緣隨意走在熱鬧的街頭(參考︰【城市】西門町街頭塗鴉Graffiti),趁返家的路上順道買一碗「大腸麵線」。
 
DSC_7601 
 
  只見工作人員以迅雷不及掩耳的速度,完全統一公式的動作,一碗碗的乘在碗裡,專業的技法相當熟練,我想如果讓奇緣自己乘的話,一定會發現整碗的麵線到處牽絲。

奇緣 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

【食記】永樂店台南碗粿
 
  懷念著台南碗粿的好滋味,雖然沒有長時間的假期為了碗粿下南部,但發現其實台北也屬於台南碗粿的不同風味。
 
R0012561永樂店台南碗粿 
 
  以布料批發與小吃出名的永樂市場旁,有許多令人回味的小吃店。簡陋的店面,卻在吃飯時間自動匯聚大批人潮,盛況不輸給光鮮亮麗的餐館。
 
  這天的目標是「永樂店台南碗粿」,一時間找不出店名,因為招牌上寫滿了這家店的招牌菜,所以就算第一次來訪的新客,你也可以清楚地叫出你想要吃的東西。

奇緣 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

【食記】師大夜市燈籠滷味
 
  趁公事之名,行夜市之行。話說在星期三,為了讓我們的實習畫下一個美好的句點,奇緣和同班的夥伴趁著短暫的晚餐時間,直奔師大夜市尋找有趣的小玩具,想跟小朋友有個Happy Ending
 
  到了師大夜市正值晚餐時間,當然先「祭五臟廟」為重,繞到巷子中尋找知名的「燈籠滷味」。想起之前經過,皆是大排長龍的景象,趁著下午五、六點人潮在匯集之前,嚐嚐許多朋友推荐的師大滷味。
 
R0013488 
 
  遠遠地看到大紅燈籠高高掛,外面已經悄悄地排起隊伍,但比想像中少上些許,趕緊過去插一腳。

奇緣 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

【食記】士林捷運站蔥抓餅
 
DSC_7100士林捷運站蔥抓餅 
 
  還記得第一次開始吃蔥抓餅就是在士林捷運站中正路出口這個小攤位,一開始是經由同學的強力介紹,那時還是在路旁的小攤,現在去已經有個小小的店面囉!(跟九龍蓮子豆花專賣店在一起)經過這次的嘗試,讓奇緣發覺蔥抓餅的好吃之處,進而成為蔥抓餅的愛好者。

奇緣 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()