奇緣童話。旅行誌

新莊IKEA。經典的瑞典肉丸

　　自從捷運新莊線的通車，奇緣開心地發現，新莊老街、三和夜市，以及最令人期待的新莊IKEA，全部納入輕鬆小旅行的範圍內，漸漸擴大的生活圈，自在抵達新的角落。

　　因為心念上次IKEA餐廳客滿而無緣的餐點，選個風和日麗平常日的午後，再次回到IKEA，滿足地插上藍黃相間的瑞典小旗。

　　以蛋白清爽的色調為主，新莊IKEA的附設餐廳，仍具有IKEA家具設計的有序、簡潔風格。

採自助式的點餐方式，
先推個「半身式」的可愛推車，展開尋覓美食的旅程

頭上懸掛的吊牌，簡述點餐的方式、菜單的價格，
以及飲料無限暢飲的好消息

　　後方掛有瑞典國旗的菜名，代表來自瑞典的特色美食。IKEA特殊之處，不僅帶入北歐風格的家具，更將當地獨特的風味菜，引進不同的國度。透過美食與家具，認識瑞典；藉由瑞典，更了解IKEA，一種循環的認同隨之展開。

　　平日逛IKEA的好處是座位任君挑選，還有機會坐到搶好的窗邊，曬著暖暖的陽光，欣賞淡雅的風光。此外，原價NT$180的瑞典肉丸（15粒），平日特價NT$129，幾乎跟10粒的價錢相近，是精打細算的好選擇。

第一站，拿取冷飲（NT$25）或熱飲杯（NT$35），
結帳後至飲料區自由取用

經過，甜點冰櫃，挑一盤少見的瑞典杏仁蛋糕，
聽說是當地知名的甜食

最後至熟食區點一盤瑞士肉丸，輕鬆地推著車去結帳

舒適的用餐空間約有500個座位，
整片落地的窗，深深吸引人的輕透日光，
這可是新莊IKEA餐廳的熱門VIP座位

IKEA擅長的居家設計風格，餐廳裡也看得到

飲料區，冷飲多提供碳酸的汽水飲料

熱飲以咖啡和茶為主，
咖啡機挺多台的，有不同選擇

茶包的綠茶與紅茶

自助式的點餐方式，用餐完將餐盤放至回收區，
回收區不只一個，也標示清楚

餐桌上的小廣告，這翻頁式的相框是IKEA的熱門商品，
放在桌上，讓大家在用餐之餘，翻一翻最新的店內優惠與商品

瑞典肉丸15顆（平日特價NT$129）

　　回到這次品嘗的餐點，是餐點中最受歡迎的道地瑞典美食─瑞典肉丸。一顆顆圓滾滾的小肉丸子，可愛地滾在一起，淋上專門搭配肉丸的奶醬，並配上酸甜的越橘果醬，而綿密的馬鈴薯泥像冰淇淋般半圓的扎實，一抹陪襯的綠意，讓視覺的畫面多一分活潑，而奇緣最愛的瑞典小國旗，因為這次是跟奇緣爸一起去逛IKEA，兩個人，一次插了兩枝旗。

　　Q彈的肉丸，肉質細緻，口味單純，不像獅子頭般的鬆軟，多一分小小彈勁，一口一個，感覺吃起來很有節奏感。

　　瑞典肉丸搭配獨特的奶醬，混著酸甜的越橘果醬，簡單的食物營造出異國風情。

　　綿密的馬鈴薯泥，雖然不到驚艷的程度，但單純的味道，扮演好配菜的角色。

窗邊的日光與純淨的餐盤，感覺好像到了食物的伸展台，
光一道菜拍出許多不同的視角

瑞典杏仁蛋糕（NT$55）

　　瑞典杏仁蛋糕是口感扎實、濕軟，上方一層的甜味偏濃，細碎的杏仁增加口感與香氣，整體而言有它特別的地方，但不是奇緣偏好的甜味。

屬於窗邊的風景

【店家資訊】
┌店名：IKEA新莊店
├地址：新北市新莊區中正路1號（捷運新莊線頭前庄站三號出口）
├電話：(02)2276-5388
├營業時間：週一～週日10:00-22:00
├供餐時間：早餐9:00-10:30、熱食主餐11:00-20:30
├備註：提供平日免費無線上網
└網頁：http://www.ikea.com/tw/zh/

 
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