Pa Pa Rice低調而有質感的招牌,是胖嘟嘟老爹裝扮的白米粒,有著說不出的喜感。簡單卻用心的溫暖小店,離松山文創園區僅一條巷子的距離,也比較靠近市政府轉運站,主打義大利北部口味的燉飯,成了看展後尋覓餐點的新選擇。
因為搭配松山原創基地節活動期間的小優惠,讓奇緣在傳單中發現了Pa Pa Rice。循線來到松山文創園區隔壁條巷子的559巷,兩旁許多餐飲小吃店,一眼就看中佈置綠意小庭園的Pa Pa Rice。
親切的招呼是店家給奇緣的第一印象,而舒服、寧靜的小店是整體的觀感。溫馨微透的光亮,輕輕點亮小巧的空間。一邊是仿石的牆面,拉起了旗子般展示的明信片。另一面是美式鄉村風格的木紋,在淡白的牆面上,一格格繽紛的木盒,框住有趣的小玩意。
平日午間提供燉飯搭配主菜的商業套餐,燉飯僅有兩種選擇。而正式晚餐則會有完整且多樣的義大利麵與燉飯。
得失之間很難說清,也無須在意。至少讓奇緣有機會品嘗到如此對味又豐盛的「配菜」,實至名歸的濃湯、看起來簡單卻香酥多味的麵包,以及好喝的冰釀果醋,甚至喜愛程度遠高於主菜:P
在Pa Pa Rice相遇貼心的女店員,約三到五組客人的同時用餐,卻能有輕快且細心觀察的上菜節奏,一道道從濃湯、麵包、燉飯、主菜到飲品,除了等待烹煮的時間外,詢問、收盤、送餐,有著流暢的速度。
看起來不起眼的半塊麵包,的確是中間有撕痕的模樣。烤得剛剛好的酥脆感與熱度,在口中稀稀疏疏的歡笑著。香濃的香蒜味,平凡卻好懷念的滋味,讓奇緣好享受。
濃味的好喝濃湯,配料與滋味協調的融合,用淺盤子一口一口,感受在嘴裡擴散的奶香與蔬甜。
登登登!店家的用心招牌燉飯上桌。因為是商業午餐,所以份量可以看得出比較迷你,但其實挺有飽足感。
當日燉飯口味一選是,奶油野菇燉飯。Pa Pa Rice的口味是義大利北部燉飯,所以留有一絲生米心的硬度,與大眾習慣的Q彈米飯,有不同的口感。
喜愛程度必也因人而異,奇緣覺得在濃郁奶香中入味的燉飯,雖然略顯生脆,但也能感受一粒粒白米在舌尖跳舞的有趣。
而幾乎每一口都品得到的野菇,不是主角,卻擁有主配角的豐厚,是一頓實味的料理。
與想像中有所落差的主菜,起司豬排的油味略重,平淡的馬鈴薯泥,反而不是很合奇緣的味。
難得在商業午餐中還有冰釀果醋這樣的選擇,微冰的酸酸甜甜,淡緻的好滋味,感覺是女孩們會喜愛的風味。
松山原創基地節活動期間附贈小優惠─甜點
用湯匙輕脆開的焦糖面,甜而入味,雖說不上多麼地深刻,卻是一道如小品的收尾甜點。
【店家資訊】
┌店名:Pa Pa Rice
├地址:台北市忠孝東路4段559巷12號
├電話:(02)2763-7181
├營業時間:週一~週六12:00-14:30;18:00-21:00(週日公休)
├備註:只收現金
└FB:http://www.facebook.com/pages/Pa-Pa-Rice/201534406608434
→此次消費:商業午餐─起司豬排佐塔塔醬(NT$200)