奇緣童話。旅行誌

　　淡水老街上何時出現了這家晴光紅豆餅？變動成為常態，奇緣每次隔段時間回到淡水，都有新的發現與體會。

　　靠近淡水捷運站方向的街口幾家店，也是這天旅行的末端，飽飽胃從林口、八里一路餵到了淡水老街，但因為這誘人的甜食，瞬間又空下了一個餅的位置。

兩位年輕人身手俐落地翻滾著紅豆餅

只賣最傳統的口味：紅豆與奶油

瞧！這小山丘的奶油內餡，迷你的壯觀
紅豆內餡也不遑多讓～

而這豐富的內餡僅是一個十元銅板價格，
太出乎奇緣的預料了！

　　淡水老街上的晴光紅豆餅，餅大內餡多，親民的十元價格讓奇緣更容易衝動下手。

　　先嚐一顆紅豆口味，微燙的熱度是剛起鍋的代表，灑上點點黑芝麻表示內餡是紅豆，滿滿到湧出來的紅豆內餡令奇緣驚艷，讓整顆紅豆餅有「爆料」的危機:P

　　每一口吃得到入口即化的完整紅豆與純甜的紅豆泥，增加口感的變化，難得之處是紅豆餅的外皮是餅薄酥脆，現場立即食用沒有軟趴趴，內軟外脆品嚐起來更顯滋味。

紅豆餅位在淡水老街口，離淡水捷運站幾分鐘的路程

【店家資訊】
┌店名：晴光紅豆餅（淡水店）
└地址：新北市淡水鎮公明街80號
→此次消費：紅豆餅（NT$10）

檢視較大的地圖  

【系列閱讀】
→淡水食玩地圖
2010-05-19 [台北]淡水有河Book。獨立塵囂，河岸書店
2008-06-03【遊記】淡水慢活行。淡水‧舢板‧船
2008-05-31【食記】淡水老街‧夏日‧平民霜淇淋
2008-05-30【遊記】淡水慢活行。淡水‧河畔‧咖啡館
2008-05-28【遊記】淡水慢活行。油畫般‧真理大學大禮拜堂
2008-05-28【遊記】淡水慢活行。真理大學‧曬酥落葉
2008-05-27【遊記】淡水慢活行。真理大學‧金黃馬櫻丹

→本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網