奇緣童話。旅行誌

即將入夜的寧夏夜市 

　　寧夏夜市是一個越深掘越發現暗藏美食的夜市，雖然說玩樂性質不高，畢竟都是以小吃攤位為主，但美味程度可說是馳名遠播。

　　從分享幾攤像台南鱔魚意麵、方家雞肉飯、鬍鬚張魯肉飯等小吃，相機裡的記憶卡還藏著不少，先分享每次逛寧夏夜市，奇緣必點的飲料攤，位在寧夏夜市夜市中段、近全家便利商店的童年木瓜牛奶。

童年木瓜牛奶

　　以前家住附近的學姊，曾介紹一家賣傳統木瓜牛奶的攤位給奇緣，一直忘不了那純純香甜的美好滋味，但之後卻遍尋不著，畢竟夜市具有一定的流動性。後來發現夜市中開了幾家水果飲料攤，鮮橘色的童年木瓜牛奶，顯目地吸引奇緣的目光。

　　童年木瓜牛奶在夜市中、後段各有一家，摸不清它們之間的關聯，但奇緣的口味偏好中段由幾位年輕人入主的攤位。

　　舀一大口新鮮又紅嫩的削皮木瓜，木瓜熟的剛剛好，倒入醇香的林鳳營鮮奶，加上店家特調糖水與冰塊，在果汁機中盡情攪拌、均勻混合。

　　童年木瓜牛奶有類似冰沙口感的綿密，入口即化為木瓜的香甜與牛奶濃純，滿足味蕾的享受，讓奇緣一口接著一口，一下子就可以消滅半杯，是逛夜市的一大享受。

　　木瓜牛奶要在調製好半個小時的新鮮期限飲用完畢，尤其是剛調製好的黃金十分鐘最為營養，若放久會慢慢變硬，營養與美味也喪失了。最適合在品嘗完重口味的小吃，來上一杯鮮美香醇的木瓜牛奶，解渴又營養，慢慢悠晃在各個攤位間，剛好在黃金時間內飲用完畢。

【店家資訊】
┌店名：童年木瓜牛奶
├地址：台北寧夏夜市中段（近全家便利商店）
└營業時間：約晚間五點半過後
→此次消費：木瓜牛奶[小杯]（NT$45）

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