奇緣童話。旅行誌

　　經過南門市場旁的金峰魯肉飯不下數十次，最深的印象從店面延伸出來的人龍，店員忙得團團轉的身影，以及高人氣的魯肉飯。

　　喜歡台灣味的魯肉飯，雖然是簡單的白飯淋上一瓢醬汁，隨著每家店祖傳的祕方，各有調製的風味，也因此能到處尋訪魯肉飯的傳說滋味。

人來人往的金峰魯肉飯

像傳統造型的麵攤

有效率的點餐

　　金峰魯肉飯的店員已經練就一翻顧客上門的好本事，雖然笑容不見得多，卻有著超高的效率。

　　門口分為內用與外帶，內用的奇緣一走進店面，就拿到一張內用的點單，而人潮已經湧現的店，如何找到落腳之處？完全不用擔心，下一秒換另一個店員依照人數，指派座位。

　　點好餐後，放置在桌面上，店員收走後不久，熱騰騰的飯菜不用片刻就上桌，就算是巔峰的用餐時間也一樣快速。

　　不過，也因為上門的人多，用餐的桌椅偏窄，成了有位子就能坐人的模樣。

菜單

　　就價位而言，招牌魯肉飯的價格較奇緣吃過的雙連街魯肉飯便宜，但小菜的選擇少，而且普遍評價不高。此外，金峰魯肉飯的湯類豐富，雖然價錢較高，但值得一試。

魯肉飯－小（NT$25）

　　小碗的魯肉飯，但飯量有一定的飽足感。略顯濕黏又粒粒分明的白飯，淋上第一口微甜，後來滷汁的鹹與香慢慢在口中發散，讓人胃口大開。

　　而經典的滷肉，是三層肚肉手工切成細絲狀，鬆軟入口即化的肥肉與口感十足的瘦肉，剛好的搭配，加入香菇的透味，清鹹又帶甜，有人氣聚集的獨到之處。

　　魯肉飯配菜心，對奇緣而言是少見。但似乎未入味、又少了點脆度的菜心，對於整碗魯肉飯而言，淪為跑龍套。

筍乾－小（NT$20）

　　小菜來一盤筍乾，無意的味道與口感，下次可以跳過這道。

豬肚湯（NT$50）

　　用鋼碗裝的豬肚湯，讓就算留到最後品嚐，熱度仍然不減。

　　湯的份量雖然不算多，三塊煮透的白蘿蔔、處理得乾淨又富有嚼勁的豬肚，以及些許的草菇。口感豐富的豬肚，是值得一嚐的好味道。

【店家資訊】
┌店名：金峰魯肉飯
├地址：台北市羅斯福路1段10號之1（南門市場旁）
├電話：(02)2396-0808
└營業時間：AM 08:00- AM 01:00
→此次消費：小魯肉飯（NT$25）＋筍乾（NT$20）＋豬肚湯（NT$50）

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