上次與奇緣媽一同品嘗過的大稻埕「永樂米苔目」,懷念它簡單的好味道,自己抽空二訪。這次是平日的中午時間,除了附近居民與上班族外,少了每逢假日必遇到數量龐大的樂活單車族,所以人人有位坐。
櫃台玻璃櫃內是新鮮的黑白切,每一桌客人搭配米苔目的最佳選擇。
上一次食記中有格友推薦店家的「油豆腐」,特別尋找它的蹤跡,發現不是一般小吃店的醬汁滷過,是由清爽高湯煮出的油豆腐。
新發現用餐環境新加裝冷氣與透明門簾,雖然進出多了一道手續,但顯然40年老店有聽到顧客需求,而且重要是老滋味與價錢沒變。
[菜單]
直到現在還是沒弄清黑白切是如何算價,
只知菜單上(米苔目+粉腸+油豆腐)共60元。
[米苔目(NT$20)]
米苔目的滑順口感與可口湯頭,
組合出絕妙的好味。
清爽高湯煮出的油豆腐口感相當紮實、滑嫩,有淡淡的豆類香氣,搭配醬油、薑絲,是簡單的好味道。
因為上次粉腸留下的美好用餐經驗,也點了一小盤上桌。粉腸外膜嚼勁十足,內層口感獨特,讓奇緣忍不住一口接一口,享受一場簡單的老味道。
【店家資訊】
┌店名:永樂米苔目
├地址:台北市大同區永昌街7號
├營業時間:平日07:00-18:00;假日07:00-15:00
└備註:店內可無限加湯
→此次消費:米苔目+粉腸+油豆腐(NT$60)
【系列閱讀】
2009-05-12 [食記]台北大稻埕。永樂米苔目│40年傳統老滋味
[永樂米苔目,外觀一點也沒變]
上次與奇緣媽一同品嘗過的大稻埕「永樂米苔目」,懷念它簡單的好味道,自己抽空二訪。這次是平日的中午時間,除了附近居民與上班族外,少了每逢假日必遇到數量龐大的樂活單車族,人人都有位置坐。
[新鮮的黑白切]
櫃台玻璃櫃內是新鮮的黑白切,每一桌客人搭配米苔目的最佳選擇。
[高湯與油豆腐]
上一次食記中有格友推薦店家的「油豆腐」,發現不是一般小吃店的醬汁滷過,是由清爽高湯煮出的油豆腐。
[新加裝冷氣與透明門簾]
新發現用餐環境新加裝冷氣與透明門簾,雖然進出多了一道手續,但顯然40年老店有聽到顧客需求,而且重要是老滋味與價錢沒變。
[多了冷氣,店內是一樣的簡單擺設]
[菜單]
直到現在還是沒弄清黑白切是如何算價,
只知菜單上(米苔目+粉腸+油豆腐)共60元。
[米苔目(NT$20)]
米苔目的滑順口感與可口湯頭,
組合的好味道。
[加湯是內用的特權,好湯不加可惜]
[新嘗試的油豆腐]
清爽高湯煮出的油豆腐口感相當紮實、滑嫩,有淡淡的豆類香氣,搭配醬油、薑絲,是簡單的好味道。
[老朋友的粉腸]
因為上次粉腸留下的美好用餐經驗,也點了一小盤上桌。粉腸外膜嚼勁十足,內層口感獨特,讓奇緣忍不住一口接一口。
【店家資訊】
┌店名:永樂米苔目
├地址:台北市大同區永昌街7號
├電話:(02)2555-2073
├營業時間:平日07:00-18:00;假日07:00-15:00
└備註:店內可無限加湯
→此次消費:米苔目(湯)+粉腸+油豆腐(NT$60)
【系列閱讀】
2009-05-12 [食記]台北大稻埕。永樂米苔目│40年傳統老滋味