奇緣童話。旅行誌

里昂尼義麵坊，明太子奶油義大利麵

　　如黑夜中繁星點點，顯見於深黑海苔與隱藏在濃郁醬汁的鮮紅明太子，在此不是點綴，而是真正存在於味覺、視覺中的主角。一顆顆在嘴裡迸出的鮮甜，豐富而具有跳動的口感，深深挑逗味蕾。

　　這是藏於東區巷弄中的美味，以黑白基調為主的里昂尼義麵坊，佈置簡單卻有些許不協調的雜序，不加以掩飾的泥色地面與鏤空的天花板，清晰的管線，透露空間的命脈。

　　一樓空間挑高，整面透亮的落地玻璃在側，顯得大氣、不感侷促，但桌與桌之間似乎不如想像中的留白。

　　一杯微冰的水，帶有葡萄柚、檸檬切片的淡酸、清味。

　　翻開食譜，尋找讓眼睛為之一亮的菜色。

　　等待，從左側透明玻璃後的廚房，所送出熱騰騰的菜餚。

　　更多時候，是對著明亮的窗外放空。悄悄地看見一隻靈巧地黑貓，一溜煙地，穿過對面車道入口。壓抑著想起來跟蹤貓咪足跡的意動，看似平靜地，偷覷半公開廚房內忙碌著主廚，期待明太子奶油義大利麵會是什麼模樣？

　　平日午間的優惠價，餐前餐後各加一份新鮮沙拉與飲品。

　　沙拉上，粉色的草莓口味沙拉醬，一種不同於習慣的味道，需要一點時間適應。

明太子奶油義大利麵（NT$250）

　　伴隨濃郁香氣上桌的明太子奶油義大利麵，顆顆晶瑩的明太子，那數不盡的數量，低調而奢華的模樣，讓奇緣有種滿滿的感動。

　　滑順而帶勁的義大利麵條，沉浸在奶油濃郁的醬汁中，每一口的咀嚼，不僅是麵條與醬汁的激撞，雖小卻勝在數以百計的明太子，以投奔自由的熱情，送上一段美食的激盪。

　　份量不少的麵團上方是根根輕薄卻帶出味道層次的海苔，一旁是口感非常綿密的馬鈴薯塊，最妙的是薄薄地外層竟帶有微酥的口感。

　　饗宴的最後，送上一杯少糖、去冰的奶茶，收斂奶油稍嫌過重的濃郁，絲絲的茶味，靜靜地，享受午後的美好。

【店家資訊】
┌店名：里昂尼義麵坊
├地址：台北市大安區敦化南路一段233巷57號
├電話：(02)
├營業時間：週日至週四12:00~22:00、週五12:00~18:00
├備註：低消$140/人，加一成服務費
└網頁：http://www.la-leone.com/

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