小欣家黑珍珠蓮霧01.jpg
叮叮貓都迷戀的黑珍珠蓮霧

  部落格展開奇緣探索世界的另一扇窗,分享旅行的同時,認識許多美好的朋友。可愛的小欣便是其中一位,用相機捕捉屏東東港在地的人情味,讓在台灣頭的奇緣,雖然隔的遠,卻顯得如此親切。

  小欣2010年一趟淡水輕旅行,讓奇緣開心地見到這位開朗的女孩。當時便知道小欣家自產自銷的「黑珍珠蓮霧」可是難得的美味,但看老天爺臉色吃飯的水果,有著限量是殘酷的事實,等待了一年多,小欣不曾忘記奇緣的期待,非常感動地收到一箱來自屏東的年末好禮─黑珍珠蓮霧。

小欣家黑珍珠蓮霧02.jpg
沉沉的一箱蓮霧,一抵達奇緣家,就引起叮叮貓的窺探

小欣家黑珍珠蓮霧03.jpg
準備開箱,幫倒忙的叮叮貓

小欣家黑珍珠蓮霧04.jpg
先看到一層報紙,在紙箱頂端與底部各墊上一層報紙

小欣家黑珍珠蓮霧05.jpg
重頭戲出場,每一顆渾圓的蓮霧,包上亮麗的衣裳
奇緣沒見過如此用心呵護的蓮霧,每一顆都是同等的重要
整箱裝載紮實的份量,蓮霧安穩地躺在它專屬的位置上

小欣家黑珍珠蓮霧06.jpg

小欣家黑珍珠蓮霧07.jpg

  小欣家的黑珍珠蓮霧,個頭嬌小,約有拳頭大,顆顆圓渾可愛。看得出有精心挑選過,又特別有在運送過程中呵護著,所以收到時幾乎沒有什麼碰撞的外傷,會讓收件者心情美好。

小欣家黑珍珠蓮霧08.jpg
顆顆排排站,領菓菓

小欣家黑珍珠蓮霧09.jpg
清水沖洗後的垂涎欲滴

小欣家黑珍珠蓮霧10.jpg
仍然很想插一腳的叮叮

小欣家黑珍珠蓮霧11.jpg

小欣家黑珍珠蓮霧12.jpg
發現蓮霧的兩端都挺乾淨的,挖出的小花也比其他蓮霧小,
而且吃到現在整箱快見底,沒遇到幾顆籽,
可見能吃的部分很多,直接啃也不用費太多心思處理:)

  說到直接啃這件事,會聯想到新聞常常出現蓮霧農藥殘留的事件,其實不僅是蓮霧,正確說每一種蔬果都有可能會出現。所以除了清洗外,最根本的做法,還是選擇能夠信任的來源。

  小欣家的蓮霧,看過她相關的文章就知道,種蓮霧不是件輕鬆易得的事情,費盡的心思、繁複的照顧方法,又是蓋網子、剪樹枝、包袋子……等,其中的辛苦,相信不是簡單幾句可帶過。

  小欣也曾寫文分享蓮霧的「清白」,說明園內的蓮霧有套袋,不會直接噴灑。看到之後,讓奇緣吃得更安心。

小欣家黑珍珠蓮霧13.jpg
一切開,馬上跑出的甜汁

  外表過關,馬上切一顆蓮霧來品嚐她的味道如何?現切的蓮霧,外圈的水分之多,一下子就跑出來的甜汁,而且相較市場買到的蓮霧,多汁的部分也比較厚。

小欣家黑珍珠蓮霧14.jpg

  而中間雪白的果內,脆口又扎實的口感,有著蓮霧本身的甜味。這很難得,因為有些水果已經改良到只剩單一的甜味,尚失了原本的滋味。

小欣家黑珍珠蓮霧15.jpg

  甜而多汁的蓮霧,在清脆的聲響中,快速地被消滅,奇緣家有點久沒有品嚐到如此道地又脆甜多汁的好蓮霧。

  因為小欣家的產量不多又搶手,一天才五到六箱的份數(,下一批是過年後),就把機會分享給有口福的人,但是奇緣家人已經催促奇緣要留意明年的蓮霧啦(也太早了吧:P

【延伸閱讀】
小欣─東港
小欣家的黑珍珠蓮霧
(內含訂購須知與蓮霧訂購狀況)

備註:因人力有限,聽小欣說目前暫停套保力龍的「穿衣」服務,所以有興趣的朋友請先評估可能會略有碰撞的接受程度。

arrow
arrow

    奇緣 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()