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新鮮海魚,送到府

  叮咚,快遞來敲門。只要在家裡坐享其成,新鮮美味的海鮮能直接送到家門口,等著下鍋烹煮,為全家人送上營養的好菜。現在網購的生鮮市場,好照顧愛吃魚的朋友們。

  專業海鮮宅配網i3Fresh,以-18C的急凍藏鮮與快遞結合,將專業水產鑑識團隊品質把關的新鮮海鮮,在下單約七天內的時間,將已經處理好的新鮮食材,直接送到府。

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專屬的快遞紙箱,由黑貓宅急便的低溫宅配物流,維持鮮度的-18C

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下鍋前,已經退好冰的薄鹽鯖魚&冰島鱈魚

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薄鹽鯖魚

  薄鹽鯖魚已經入鹹調味,一包有兩片各約130g重的鯖魚,若團購數量夠多,最低價一片僅23元,就能享用來自北太平洋的肥嫩鯖魚。

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  漂亮的完整魚皮,看得出鮮度。去頭去尾,剖片剔刺,已經處理好的鯖魚片,直接可以下鍋的準備程度,真是造福愛吃魚又懶得挑魚刺的人。

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最簡單的烹煮方式,直接下油鍋香煎

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  只見香煎微酥的鯖魚,散發誘人的香氣。鯖魚肉質緊實酥嫩,入味的鹹度,相當爽口又下飯。若滴點新鮮檸檬提味,酸甜更顯風味。

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袋裝的冰島鱈魚

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占據整鍋的大片鱈魚

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厚度也驚人喔!

  這冰島鱈魚有來自冰島鱈魚出口商的認證,厚實的鱈魚片至少有500g左右,採自中段或尾巴的切片,同樣是處理好的無骨無刺,就等著讓人大口品嚐。

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最愛清蒸的鱈魚口感,先下醬油與米酒調味

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鋪上豆豉,負責吸湯汁的金針菇

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清蒸,冰島鱈魚上桌

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金針菇也吸飽入味的魚湯

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  清蒸的簡單烹煮,考驗鮮魚的美味,鮮嫩的鱈魚化在口中,嚐在嘴裡有甘甜的魚味,而幾乎沒有什麼刺的魚肉,讓大小朋友只要一直動筷子,吃得好開心。

【延伸資訊】
┌海鮮宅配網i3Fresh
└官方網站:http://i3fresh.tw/

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