每到中午的萬華,大街小巷瀰漫著美食的味道。來剝皮寮尋找古味,不用擔心中午用餐吃什麼,對面的廣州街,擁有好幾家老字號的平民小吃,曾品嚐過同條路上的進財切仔麵,這次是老闆舀粥、手不曾停過的周記肉粥店。
都已經過中了用餐時間,人潮仍是相當多,看得出來其中不少是來觀光的遊客。
周記肉粥店菜色選擇簡單,肉粥幾乎是桌桌好幾碗,紅燒肉為店家推薦菜色,其餘小菜隨個人喜愛加點。點餐在店門口,因為人多混雜,比較需要花費時間。
台式口味的肉粥,由肉湯煮生米,粒粒分明,保持米的完整與彈性,搭配順口不膩的肉湯,小小一碗加入紅蔥頭、蝦米、芹菜末,簡單卻用心的好滋味,讓人一口接一口。
一碗粥的份量少,整碗粥只點綴一塊柔軟的肉羹,但相對也算平價15元,感覺當作早餐開胃剛剛好,若拿來飽腹,則需要多幾碗的份量,正好用來當作覓食周邊美食的戰力。
與肉粥並列熱門菜色的紅燒肉,份量由老闆依人數決定。原本奇緣一行三人切100元,但因為我們都用過午餐後集合,所以希望份量少一點改切為80元,約裝一小盤。
紅燒肉選用肥瘦適中的五花肉,油炸後的口感讓奇緣大呼過癮,外酥內嫩,外皮酥脆,五花肉柔韌中帶有嚼勁,這才發覺一小盤真不太夠分。
【店家資訊】
┌店名:周記肉粥店
├地址:台北市廣州街104號
├電話:(02) 2302-5588
└營業時間:06:00-16:30
每到中午的萬華,大街小巷瀰漫著美食的味道。來剝皮寮尋找古味,全不用擔心中午用餐吃什麼,對面的廣州街,擁有好幾家老字號的平民小吃,曾品嚐過同條路上的進財切仔麵,這次是老闆舀粥、手不曾停過的周記肉粥店。
[人潮不間斷]
都已經過中了用餐時間,人潮仍是相當多,看得出來其中不少是來觀光的遊客。
[手停不下來的舀粥]
[到櫃台點菜之菜單]
周記肉粥店菜色選擇簡單,肉粥幾乎是桌桌好幾碗,紅燒肉為店家推薦菜色,其餘小菜隨個人喜愛加點。點餐在店門口,因為人多混雜,比較需要花費點時間。
[肉粥(NT$15)]
台式口味的肉粥,由肉湯煮生米,粒粒分明,保持米的完整與彈性,搭配順口不膩的肉湯,小小一碗加入紅蔥頭、蝦米、芹菜末,簡單卻用心的好滋味,讓人一口皆一口。
[撈到肉羹]
一碗粥的份量小,整碗粥只點綴一塊柔軟的肉羹,但相對也算平價15元,感覺當作早餐開胃剛剛好,若拿來飽腹,則需要多幾碗的份量,正好用來當作覓食周邊美食的戰力。
[紅燒肉(NT$80)]
與肉粥並列熱門菜色的紅燒肉,份量由老闆依人數決定。原本奇緣一行三人切100元,但因為我們都用過午餐後集合,所以希望份量少一點改切為80元,約裝一小盤。
[紅燒肉(NT$80)]
紅燒肉選用肥瘦適中的五花肉,油炸後的口感讓奇緣大呼過癮,外酥內嫩,外皮酥脆,五花肉柔韌中帶有嚼勁,這一小盤真不太夠分。
【店家資訊】┌店名:周記肉粥店
├地址:台北市廣州街104號
├電話:(02) 2302-5588
└營業時間:06:00-16:30