再訪越夜越熱鬧的寧夏夜市,這次目標莫推薦的方家雞肉飯。攤位在寧夏夜市的中段,蓬萊國小校門對面。不大的攤位,流動量大,不斷有食客絡繹不絕地上門。
不用思考菜單,先來一碗招牌的雞肉飯。看似碗淺的容量,其實飯量不少,對奇緣來說剛好吃得飽足,而男生可以選擇飯量升級的大碗。
用飯匙堆成小山丘的白飯,粒粒分明,淋上夠味的深度雞湯醬汁,讓粒粒白米晶瑩閃著光澤,濕潤又順口,簡單的好味道。白飯上灑有均勻細條狀的雞絲,整碗飯散發誘人的香味,值得回味。
奇緣順便叫了一碗豬肝湯,但味道只能以中規中矩來形容,下次可以換道湯來試試。
【店家資訊】
┌店名:方家雞肉飯
├地址:寧夏夜市內中段(蓬萊國小校門對面)
└營業時間:約晚間五點半過後
【系列閱讀】
→寧夏夜市
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