錦市場富美家01.jpg

  錦市場富美家原以日式甜點起家,後經營富美家名物「富美家鍋」,一鍋暖胃的鍋燒烏龍麵,物美價廉,又帶著當地才有的京都風格,儼然成為走訪錦市場值得一嚐滋味。

錦市場富美家02.jpg
こんなもんじゃ豆乳甜甜圈往巷子內走,
發現隱密的富美家

  走過長390公尺長的錦市場商店街,各式美食小吃環繞,從こんなもんじゃ豆乳甜甜圈井上佃煮店巧克力可樂餅、到三木鶏卵玉子燒,似乎還缺少了一份正餐。

  耳聞「富美家」的大名,早列在錦市場行程內,但奇緣卻忘了查清地址,一直在錦市場內繞來繞去,只看到「富美家」的甜點店,卻找不到本店的位置。結果,好不容易循線找到時,已經超過店家的營業時間(16:30),扼腕而歸;隔天,剛好預計吃的晚餐未開,又找回錦市場,才終於如願以償。

  原來「富美家」專賣鍋物的店面,不在錦市場的主要街道內。記得當看到「富美家」的甜點店,往知名こんなもんじゃ豆乳甜甜圈方面的交叉路口,往巷子內走幾分鐘,在右手邊會看到低調的「富美家」。

錦市場富美家03.jpg

錦市場富美家04.jpg
走進富美家,店內是狹長的空間

錦市場富美家05.jpg

錦市場富美家06.jpg

錦市場富美家07.jpg
店外展示的食材模型,可見富美家鍋的用料豐富

  打開菜單,首推名物「富美家鍋」。難以想見如此澎湃的鍋燒烏龍麵,只要¥670,比一碗一蘭拉麵¥790)還要便宜。

錦市場富美家08.jpg
富美家鍋(¥790

  熱騰騰的「富美家鍋」上桌,鍋身具有熱度,暖意十足,份量比想像中大。鍋物打上一顆半熟的雞蛋,甜淡的高湯配上打散的蛋汁,味道更佳迷人。

錦市場富美家09.jpg

  京都風味的鍋物,配料還有炸蝦天婦羅、魚板、椎茸(香菇)、蔥花,而最令人驚豔的滋味是,加入軟嫩麻糬,牽絲的好味道,沒想到會和鍋燒麵如此相搭。

錦市場富美家10.jpg

  滿鍋的烏龍麵,帶來飽足感,可惜不是有嚼勁的麵條,口感偏軟。

錦市場富美家11.jpg
牛肉咖哩烏龍麵(¥590

錦市場富美家12.jpg

  另外奇緣爸點了一碗牛肉咖哩烏龍麵,味道濃郁,偏向鹹重口味,挺有日本滋味,滿碗的蔥花,配上一樣偏軟的麵條。

錦市場富美家13.jpg
豆皮烏龍麵(¥590

  這碗豆皮烏龍麵是烏龍麵的原版,許多店家皆有這一味。清甜而淡雅的湯頭,簡單的滋味。

錦市場富美家14.jpg

【店家資訊】
店名:冨美家
地址:京都市中京区錦小路通堺町西入ル中魚屋町493-1
電話:075-221-0354
營業時間:11:0014:30112日休)
└官方網站http://www.kyoto-fumiya.co.jp/

【閱讀地圖】Japan20162012日本關西京阪神


在較大的地圖上查看奇緣,日本京都漫旅 

【系列閱讀】Japan20162012日本關西京阪神
→總覽
2016-02-12 [日本。關西+行程]京奈阪八天七夜自助行程。年初探梅走春(京都─奈良─大阪)
2012-12-17 [日本。關西+行程]京阪神七天六夜自助行程。歲末冬季限定京都─神戶─大阪

→優惠
2016-02-11 [日本。關西+優惠]JCB卡大阪周遊卡打九折~2016/2/29。暢遊大阪第一步
→交通
2012-12-19 [桃園]起飛大阪。桃園國際機場,嶄新第一航廈
2012-12-18 [本。關西+交通]捷星航空Jetstar。飛去大阪廉價航空
2013-01-03 [日本。關西+交通]關西國際機場。KAA Travel Desk,一次買齊觀光交通劵
2013-01-07 [日本。關西+交通]南海+JR關西機場站(關西空港駅)。購買JR West Pass
2013-02-15 [日本。關西+交通]關西機場到京都。JR West Pass+特快HARUKA
2013-05-04 [日本。關西+交通]JR西日本查詢交通資訊。班次,時刻,車資一網打盡
2013-05-06 [日本。京都+交通]JR嵯峨野線。通勤京都,旅人嵐山(+JR購買車票)
2013-05-08
[日本。嵐山+交通]トロッコ亀岡駅,雪狸貓。嵯峨野觀光小火車購買當日票
→住宿
2016-02-29 [日本。京都+住宿]Hotel Mystays京都四条。交通便利平價連鎖飯店,舒適三人房首選
2013-04-17
[日本。京都+住宿]五条IVYGOJYO IVY)。平價短期公寓,俱全生活小屋
→旅程。漫步京都
2013-04-07 [日本。京都]京都車站空中徑路,漫步星夜,京都塔夜景
2013-04-15 [日本。京都]日夜京都車站。無料觀景庭園,大空廣場
2013-04-18 [日本。京都]世界文化遺產西本願寺。落滿百年金黃銀杏
2013-04-20 [日本。京都]本山興正寺。涓涓清泉,龍型水手舍
2013-05-03 [日本。京都]梅小路公園。秋意正濃,輕飄雪

2014-12-23 [日本。京都]二寧坂ちりめん細工館。無法抵擋的可愛布織小物
2016-02-13 [日本。京都]河原町Angers文具雜貨店。日式北歐風格之優雅生活

→旅程。食味京都
2013-02-16 [日本。京都]拉麵小路。一碗打盡日本人氣拉麵
2013-03-05 [日本。京都]拉麵小路,博多一幸舍。濃郁豚骨,薄切叉燒
2013-04-16 [日本。京都]京都駅志津屋SIZUYA。懷舊早餐,元祖炸牛排三明治
2016-02-16 [日本。京都]河原町一蘭拉麵。美味又獨特的單人用餐文化
2016-03-02 [日本。京都]錦市場こんなもんじゃ。豆乳甜甜圈,美味暖心小點
2016-03-03 [日本。京都]錦市場井上佃煮店。巧克力可樂餅,嘗鮮甜鹹炸物
2016-03-04 [日本。京都]錦市場三木鶏卵。經典玉子燒,簡單的傳奇滋味
2014-12-07 [日本。京都]清水坂榮山堂。健康豆乳(豆漿)甜甜圈
2014-12-08
[日本。京都]清水坂本家西尾八ッ橋。京都甜食名產
2014-12-13 [日本。京都]清水坂元祖八ツ橋。現場手製老店
2014-12-17 [日本。京都]清水坂普門庵。抹茶甜食二之茶寮&伴手禮和菓匠

2014-12-18 [日本。京都]清水寺旁七味家本舖。七味粉創始,三百五十年老舖
→旅程。雪境嵐山
2013-05-07 [日本。嵐山]JR馬堀駅。十分鐘雪境散策
2013-05-09 [日本。嵐山]亀岡東部雪色村鎮。鵜之川遊步道散策

2013-05-10 [日本。嵐山]嵯峨野觀光懷舊小火車(嵯峨野トロッコ列車)。第五節森林系自然車廂
2013-05-12 [日本。嵐山]嵯峨野觀光鐵道(嵯峨野トロッコ列車)。冬之風雪潑墨畫
2013-05-14 [日本。嵐山]トロッコ嵯峨駅。十九世紀京都鐵道模型
2015-01-06 [日本。嵐山]京都嵯峨郵便局。新年祝福,日本特色郵筒明信片

2013-05-18 [日本。嵐山]生活雜貨小店Platz。專賣御用座布團
2013-05-21 [日本。嵐山]渡月橋。如畫詩境的晴、雨、雪

2013-09-19 [日本。嵐山]ちりめん細工館。超卡哇伊的布織小物
2014-04-20 [日本。嵐山]竹林之道。療癒的寧靜夢境
2014-04-21 [日本。嵐山]野宮神社。源氏物語留跡之處

2014-04-26 [日本。嵐山]トロッコ嵐山站。嵯峨野限定列車吊飾
2014-04-27 [日本。嵐山]嵯峨野秋意小倉池。御髮神社
2014-06-03 [日本。嵐山]常寂光寺。賞楓名所,落楓青苔庭院
2014-09-20 [日本。嵐山]祇王寺。秋意青苔,一石貓
2014-09-21 [日本。嵐山]清涼寺。歲末賞楓,無料楓紅

2015-03-29 [日本。嵐山]駅の足湯,嵐山溫泉。嵐電嵐山駅的月台足湯
→旅程。食味嵐山
2013-05-16 [日本。嵐山]中村屋総本店可樂餅。炸出外酥內綿密的嵐山名物
2013-05-19 [日本。嵐山]新八茶屋。濃郁冰甜,嘴饞了抹茶冰淇淋
2013-05-25
[日本。嵐山]琴きき茶屋。渡月橋畔櫻餅山色
→旅程。愛逛超市
2013-04-09 [日本。逛超商]午後の紅茶。可愛誘惑下午茶,迪士尼限定瓶裝
2013-04-10
[日本。逛超商]明治好喝牛乳。佐藤卓設計,原有風味
2014-12-22 [日本。逛超市]Lotte樂天雪見だいふく。麻糬冰淇淋,冬日Q軟的驚喜

2013-05-16 [日本。逛超市]京都大枝の柿。當令水果的多汁美味
→旅程。文具雜貨
2016-02-14 [日本。文具]透視金色長尾夾。閃耀著奢華光芒(京都河原町Angers)
→旅程。冬季限定
2013-04-13 [日本。京都]*冬季限定*京都車站聖誕樹。The tone of the heart
2012-12-24 [日本。大阪]*冬季限定*Osaka Station City大阪駅,Twilight Fantasy暮光幻想曲
2012-12-25 [日本。大阪]*冬季限定*德國耶誕市集,梅田空中庭園展望台
2015-01-04 [日本。嵐山]*冬季限定*嵐山花燈路,竹林之道。光影搖曳的禮讚
2015-03-28 [日本。嵐山]*冬季限定*嵐山花燈路,嵐電嵐山駅。移動間的歇憩
2015-03-30 [日本。嵐山]*冬季限定*嵐山花燈路,渡月橋。幻化森色
2015-03-31 [日本。嵐山]秋冬限定*寶嚴院(宝厳院)。秋之夜間特別拜觀

創作者介紹

奇緣童話。旅行誌

奇緣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()