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  感謝名為聖誕節的到來,美味的甜點也限時化身,為華麗的聖誕加上可愛的妝點。Afternoon Tea推出與日本同步的耶誕限定甜點,以杯子聖誕的概念,盛裝輕酥的布雪(bouchee)杯子蛋糕,繽紛的草莓醬與灑落的各式莓果,送上濃郁的聖誕風情。

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  這次享用下午茶的地點在Afternoon Tea的微風本館,離最近的捷運忠孝復興站有一小段步行的距離,但也因此用餐的人數比較剛好,雖然充滿著談天的聲音,卻還保有一定的悠閒感。

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  相較之前去過,中山捷運站旁的三越南西門市。雖然有著透亮的窗邊,冬日暖暖的日光曬入,是迷人的座位。但用餐空間較小,人潮眾多。

  有時,難以理解,越是知名的下午茶咖啡館,越是容易因為一群群人交談的聲響而顯得吵雜、喧騰,失去那份享受時光的悠閒。常讓奇緣從隔壁座位的交談中獲得許多情報,可見明明是兩個人的談天,卻是說給大眾聽的音量。

  被服務人員帶入了座位,留下一段思考午茶內容的時間。

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輕輕翻開,有溫暖厚實觸感的Menu

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第一頁,是聖誕限定餐點,
莓果杯中杯蛋糕就放在最上面

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share your heartwarming feeling
桌上立著一小幅,日本插畫家網中小姐的手繪聖誕樹

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焦糖茶(NT$120
紅茶的介紹上寫著:
「使用北印度地區所產茶葉,調製出溫和甘甜的焦糖風味紅茶」

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  端著一壺已沖熱舒展出茶香的焦糖茶,由走近桌旁的服務人員,在佈好雪白的瓷具中,緩緩倒入金黃色透亮的焦糖茶。

  端起,先聞著沁心的淡然茶香,入口是微帶焦糖風味的紅茶滋味,本身的甘甜,在輕柔的茶香中浮沉。

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  一小罐鮮奶,適切地依照心意,看著乳白的色澤緩緩融入其中。

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讓焦糖茶多了一分純正風味的奶茶

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喜歡這件幫茶壺溫熱的厚衣裳,
蓋上後,讓紅茶維持適合入口的溫熱

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耶誕莓果杯中杯蛋糕
NT$240

  莓果杯中杯蛋糕稍晚才送上桌,比想像中大的厚實瓷碗,乘裝著粉嫩的草莓鮮紅,一抹鮮綠的迷迭香,如雪的銀色糖珠,充滿著聖誕的浪漫。

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  層層疊疊,外層包裹的是發源於日本和菓子的布雪(bouchee),杏仁糖霜餅口感微酥,味道清清淡淡,和著如戀愛般微酸帶甜的莓果入口,有不同的風味與口感。

  淋有草莓醬的鬆軟杯子蛋糕,灑落新鮮草莓、覆盆莓、黑莓與紅醋栗,散發著女孩們喜愛的可愛滋味。

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  蛋糕底部有著原本讓味道更豐富的巧克力冰淇淋,但好可惜的是,不知是什麼緣故,奇緣才剛品嘗時,冰淇淋就已經半融,讓品嘗甜食的心也融了一半。

【店家資訊】
店名:Afternoon Tea(微風本館門市)
地址:台北市復興南路一段393 (微風本館)
電話:02-8772-2686 (TEAROOM )02-8772-7406 (LIVING)
營業時間:週日~週三11:00~21:30 (最後供餐21:00)
├     週四~週六11:00~22:00 (最後供餐21:30)
├備註:週一~週四全天及週五11:00~17:00開放訂位
└官方網站http://www.afternoon-tea.com.tw/Default.aspx

莓果杯中杯蛋糕,期間限定2012/11/222012/12/25


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【系列閱讀】
→食味。Afternoon Tea
2010-12-13 [試吃] Afternoon Tea。專為女性打造。冬季特餐

→城市。聖誕系列
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