回味美好的旅行─豐富旅憶,燦爛微笑
    

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  隨著自己的生活越加忙碌,豐富的日子佔據從早到晚的時間,再加上便利的外食,使得與家人團聚的用餐也相對減少。難得找出一天,一家子圍在餐桌旁,不為了特別的節日,也非預定的時間,長久以來的默契,告訴彼此,沒有太多事情比花時間與親愛的家人相處,更來得珍貴。

  在我們相聚的時光裡,大廚奇緣爸特別端上精燉入味,散發濃郁香氣的大塊紐澳帶骨肋排。這讓一家子停不下筷子,一口接著一口,對味的御典牛排,不是自己花了幾天幾夜熬煮,而是只花了退冰與加熱的15分鐘,就色香味十足的上桌。不得說,現在好食的不斷精進與網購的便利,造就餐桌上更多的可能性。

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  台塑食品所出的御典牛排,用鮮紅帶金的禮盒形式包裝,內層是保冰的保麗龍盒,不僅自家享用,送禮也大方、親切。

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背面印有清晰的營養標示、食用方式

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  台塑御典牛排禮盒內有冷凍帶汁的大塊牛排一份、香濃的黑胡椒牛排醬與鮮味脆梅。貼心地設想完整的用餐歷程,除了原味的牛排外,給喜歡加醬和飯後點心的朋友,營造不同的組合滋味。

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零下十八度以下冷凍保存,等待牛排解凍中,再經加熱即可上桌

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  這牛排以自然放牧的紐澳草飼牛作為肉牛來源,嚴選一頭牛僅能做六客左右的「紐澳帶骨肋排」,能見帶有骨長約十七公分的第六至八對牛肋骨,一塊約達500g,夠份量的御典牛排。

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  牛排全熟不帶血,卻口感鮮嫩細膩,鎖住肉汁,而且略有帶筋的部分帶出彈勁,品質最佳的感受直接反應在口中。

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  讓奇緣回味的,不僅是肉質口感,還有經72小時特調香辛料配方醃製,再以82℃溫度烘烤過後的滋味,整體濃郁且入味,每一口都是催人的呼喚,更是一絕。

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帶點羊肉爐風味的深度滷汁,風味香濃

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吸滿滷汁的牛肉片,感受細嫩多汁的大餐享受

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  店家獨特配方調製而成的牛排醬,味道與一般牛排館的黑胡椒牛排醬不同,黑胡椒的微嗆與洋蔥的鬆軟搭配出的清爽卻濃郁的牛排醬。不過,奇緣覺得牛排本身風味十足,單吃就對味,牛排醬算是體驗不同的感受。

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  南庄手工脆梅,把脆這一字發揮得淋漓盡致,是飯後清爽的小食,結束這即時上桌的享受大餐。

【延伸資訊】
御典牛排官方網站:http://www.taisufood.com.tw/steak.html
PChome購物網:http://shopping.pchome.com.tw/CFAHAK-A67120440

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留言列表 (2)

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  • 莫悔
  • 看著口水就流不停阿~~(用力吸回去)
  • Dear 莫:)
    好吃的美味阿~
    真想點盞燭光,更有高級餐廳的氛圍:)

    奇緣 於 2012/10/17 14:08 回覆

  • angango
  • 解凍加熱即可上桌,對上班族很方便,何況帶骨肋排是 最好吃....
  • Dear angango:)
    對阿~難得的好滋味,
    發現大餐其實離家裡的餐桌很近~哈哈XD

    奇緣 於 2012/10/17 14:01 回覆

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