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  幾乎每隔一段時間奇緣家至COSTCO補貨,都不脫這幾項「喜生米漢堡」、「貝果」、「石安牧場溫泉蛋」與傳統底片的必買物。直到這次才知道僅在COSTCO現身的喜生米漢堡,早就出沒在各大賣場(如好市多、大潤發與家樂福),或是住家附近的超市(像頂好、松青),雖然販賣的口味各有不同,但這方便、可口的米漢堡來源更多,讓奇緣不會有斷糧的「危機」:P

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  奇緣品嚐喜生米漢已經頗久,但好像越熟悉的事物,越少動手把它寫出來。正好趁此機會,分享一下僅要微波兩分鐘,就能迅速熱騰騰入口的米漢堡。

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  食用的方式之一,直接連同包裝微波約兩分鐘,即可完成一頓餐點。這對外食族的朋友來說,實在太方便了,像奇緣有時在忙碌的時刻,根本無心想今日要吃什麼,更別說花時間出門覓食,連自助餐都可能大排長龍,此時,來一顆米漢堡,省下心思與時間。

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  第二個食用方式是電鍋加熱,先將米漢堡解凍,連同微波袋蒸上二十分鐘。奇緣發現這方法雖然耗時,但因為電鍋無需在一旁顧守,而且蒸出來的米漢堡在米飯的呈現上,更顯Q彈,所以最近幾次都喜歡上這種煮法。

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米漢堡:洋蔥豬肉

  先吃熟悉的口味,洋蔥豬肉。在COSTCO可以購買到加量的米漢堡,而在其他通路是一般size的米漢堡。個頭不大,約跟MOS的米漢堡大小相當,我覺得若當成正餐約需要一個半或以上的分量。

  上下兩層厚實的米飯,若用微波的方式在表層特別有「鍋巴」的微脆感,搭配沾塗的醬料,更顯風味。而蒸煮的方式,米飯的Q彈黏性,讓奇緣喜愛。

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  洋蔥豬肉內餡是鮮甜入味的洋蔥拌滑嫩的豬肉片,豬肉不算少,而濃郁的醬汁與十足的香氣,有著食指大動的魅力。

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米漢堡:洋蔥牛肉

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  洋蔥牛肉是第一次品嘗的口味,感覺上內餡的分量較洋蔥豬肉少一些,或者說它的分佈往往偏向一邊,所以會有三分之一是僅有米飯的現象。

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  雖然口味皆是暢銷的洋蔥口味,但洋蔥牛肉的牛肉味道更加突出,口感偏有嚼勁,讓奇緣更偏愛口感滑嫩的洋蔥豬肉。

【延伸閱讀】
喜生米漢堡
└官方網站:www.kisei.com.tw

【系列閱讀】
2011-04-25 [食記]COSTCO石安牧場溫泉蛋。根本不夠分的極品加味菜

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