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【食記】天外天精緻火鍋(西門旗艦店)
 
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<天外天精緻火鍋(西門旗艦店)
  跟以前幾位不同社團的夥伴,與當年很照顧我們的老師聚餐。因為其中一位老師對吃相當有研究,把我們帶到西門町昆明街上的「天外天」來吃火鍋。
  原本納悶的想,這種「熱天」還要吃火力更旺的火鍋,聽起來不太像享受,反而是種折磨。但沒想到奇緣身上的薄外套,竟然在吃火鍋的當下發揮作用,因為店內強力發送的冷氣,完全遺忘了季節,尤其進入冰涼甜點時刻,更是透心涼。
 
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<天外天精緻火鍋(西門旗艦店)
  位於二樓的天外天火鍋,一進門看到兩台提供免費上網的電腦,只是來聚餐的奇緣,光聊天都來不及了,怎麼會有時間來使用?
 
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<六種鍋底選擇>
  天外天有六種鍋底可選,依照人數的多寡,有鴛鴦鍋(分隔兩種鍋底)、賓士鍋(分隔三種鍋底)、四物鍋(分隔四種鍋底)可選擇。
 
  而奇緣主要吃「沙茶鍋底」(因為它離得最近),但配上的是「沙茶醬料」,兩兩相加,完全吃不出這鍋底有什麼特別,算是個失策的選擇。
 
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<用餐區>
  西門旗艦店空間不小,因為我們來得早,沒有太多人,顯得座位相當多。靠窗戶及牆壁兩側是相連的軟椅,雖然進出不便,但很有好朋友相聚的感覺。
 
  其實一眼望去,雖然有統一的、黑紅色系佈置,但最明顯的卻是每桌擺放角度各異的「衛生紙」,就因為這小小、卻顯眼的不協調,破壞了整體的視覺享受。
 
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<取菜區>
  一小面牆的開放冷藏櫃,擺滿了新鮮的食材,完全不小氣,加上兵分三層的多樣選擇,在燈光的照耀下特別美味,讓人好難下手,而這就是吃自助式火鍋最大的難題樂趣
 
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<取菜區>
  哇~找到奇緣最愛的「豆皮」,一般火鍋只有迷你的四分之一到八分之一,當然趕緊多夾幾塊。充分享受自己調配的火鍋,所以會出現整個「豆皮」鍋的盛況。
 
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<醬料區>
  到這裡才知道有這麼多可以調成醬料的元素,只是奇緣東挑西選,還是回到基本款─「沙茶+醬油」(保險調製法),完全沒有發揮到醬料區的功用,看來這區要等待調醬高手來運用。
 
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<冰淇淋區 Haagen-Dazs
  最吸引奇緣的是天外天所提供的「Haagen-Dazs」冰淇淋,想起曾在荷蘭機場吃過的Haagen-Dazs,深深留戀當時的好滋味。
 
  冰淇淋櫃中有八種口味,挖取不太容易,奇緣總是挖不出漂亮的球形。而口味上,最對胃口的是香稠的「巧克力」,含著嘴裡盡是濃濃的巧克力,吃起來超滿足的。
 
  除了一般的碗裝外,天外天有提供「脆皮捲筒」,如果肚子還有空間,一定要來跟脆皮捲筒+巧克力冰淇淋的絕妙組合。
 
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<甜點櫃>
  印象很深,一打開甜點櫃,超低溫的氣體馬上散溢出來,所以要先看好直接打開拿,否則一群人會凍在甜點櫃前。
 
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<飲料區>
  我們這桌幾乎都是「瓶裝飲料」的愛好者,雖然不是沒有喝過裡面裝的雪碧、檸檬紅茶,但開瓶的過程,卻比杯裝飲料有趣百倍。
 
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<水果區>
  水果的種類多,而且還擺得有模有樣,全部都有排好隊(當然是人為的)。
 
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<混亂的食桌>
  東一盤、西一碗,自助式火鍋就是碗盤的「走場秀」。
 
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<混亂的食桌>
  其實,奇緣極少吃這種吃到飽的餐廳,因為對屬於「戰鬥力低落」(根本吃不了多少)的奇緣而言,實在太不划算了,甚至當天吃到一餐當兩餐用,真是辛苦自己的胃。
 
  但以大夥人馬聚餐而言,不用多加考量每個人的喜好,因為都能找到自己的菜,是相當方便的選擇。
 
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<價格>
  反映著物價,消費也是節節高升,價錢給大家做參考。(建議要去吃前可先瀏覽天外天火鍋的官方網站,看有沒有優惠的方案,因為奇緣去時有學生證、教師證打九折的優待)
 
by奇緣
 
【店家資訊】(名片版)
 
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【延伸閱讀】
天外天火鍋(官方網站)
 
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留言列表 (3)

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  • 小花
  • 看起來很不錯呀,
    環境也挺乾淨的,
    不過晚餐價格有點貴..
    現在只能吃俗又大碗的...
  • 點頭~而且價格聽說還有調漲的跡象,
    雖然它豐富的自助式菜色令人心動,
    但看看越來越薄的錢包,還是先把食慾放一邊~好難喔T^T

    奇緣 於 2008/07/04 21:16 回覆

  • 特賣會資訊站
  • 如果覺得貴的話可以中午去吃,天外天的肉品超級優,而且不用等,超級有誠意~
  • 謝謝您提供的資訊:)

    奇緣 於 2011/02/12 07:20 回覆

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